そば打ち体験をしてきました!

そば打ち体験をしてきました!

先日、そば打ち体験をしてきました!

オールアバウトの蕎麦ガイドの前島敏正さんが運営されている、江戸ソバリエ倶楽部主催の「ワテラス神田そば研」に参加しました(参加費3000円)。

はじめ、デモンストレーションを見て、その後、実践し、実食!という流れです(3時間くらい)。

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※幼稚園の先生のようなエプロンを付けて、がんばりました!(うさぎのアップリケが可愛いでしょ?・笑)

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