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【グルメ】ラーメンの後はお茶漬けで2度楽しめるお店

2022-02-27 by hikari

■二度美味しい鯛塩そば

東京・荻窪で、ちょっとユニークなラーメンに出合いました。

荻窪と言えば、個人的には「ラーメンが美味しい街」という印象があるのですが、その代表と言えば、「春木屋」でしょう。

ただ、今回は、ちょっと変わり種のラーメンを食べてみました。

 

JR荻窪駅とつながっているルミネには、食べログ百名店2019受賞した本店(四谷にある)を持つ
鯛塩らぁ麺のお店「鯛塩そば 灯花」があるんです。

鯛塩らぁ麺(830円)+真鯛だし茶漬けセット(500円)

(※事前に食べログでチェックして、

胡麻お茶漬けセット半額クーポンがあるのを知り、実は+250円で食べました。)

普段、ラーメン屋さんでごはんを追加することはないのですが、ここには、「真鯛だし茶漬けセット」があり、それがこの店のウリでもあるので、これを頼まないともったいないです!

 

鯛の出汁が出たあっさりした、うまみのあるスープで、ほんのりゆずの香りがします。

細麺でスルスルと食べられます。

 

ごはんの上にゴマダレの鯛のお刺身を乗せて、残ったスープをかけて、鯛茶漬けに。

ゴマダレによって、味が変わります。

二度楽しめるラーメンでした!

(かなり、おなかがいっぱいになりました・笑)

ちょっと変わったラーメンを食べたいときに、オススメです。

 

店名:鯛塩そば 灯花 ルミネ荻窪店
住所:東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店 5F

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13257485/

http://ramen-toka.com/tai_toka/

(2022年2月の情報です)

 

byコラムニスト・ひかり

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Filed Under: グルメ 関連タグ:お茶漬け, グルメ, ラーメン, ルミネ荻窪, 荻窪, 鯛塩そば 灯花, 鯛塩ラーメン

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