■「なかほら牧場」の美味しいソフトクリーム

餌は、山に自生する野シバや野草、
繁殖は、自然交配・自然分娩・生後2ヵ月の母乳哺育という、
農薬・化学肥料・化学的添加物不使用のミルクや乳製品が
楽しめるんです。


家で牛乳を飲んでみたのですが、今まで飲んだことのないおいしさ。
 実は私は、牛乳単品で飲むのは好きではないのですが、これはこのままでおいしい。
  
 子供の頃、こういう牛乳があったら、牛乳嫌いにならなかったのでは?と思うんです。
 (子供の頃から、飲んだ後のふわっとする牛乳の香りが苦手なんです。
 それなのに、給食で無理やり飲まされてからは、おいしい牛乳であっても単品で飲むことに苦手意識を感じます)
  
 ◇
 実は、私は「人生で一度は食べてみたい」と思っていたものがあるんです。
 それは、「野田岩」のうなぎ。
 なんと!高島屋本館の特別食堂で食べられるんですよね。
  
■野田岩(日本橋高島屋 特別食堂内)
デパートの中のレストランなら、1人でも入りやすいので、この日はこれも目的で高島屋に行きました。
  
特別食堂では、「帝国ホテル」と「大和屋三玄」と「野田岩」のメニューが楽しめるんです。
噂によると、「うなぎ料理」は野田岩の本店の5代目の息子さん(6代目)が調理されているのだとか。
  
 平日の月曜なので、空いていると思いきや、この特別食堂はかなり人気。
 (他のお店は結構、空いていたんですが)
 12時過ぎに行ったら、「満席で20~30分待ち」でした。
  
 ただ、せっかく高島屋に来たのに、ただ待っているのも時間がもったいないので、
 13時に予約をして、デパートの屋上などを散歩しました。
  
 ちなみに、13時にお店に行ったとき、新たなお客様には「40分待ち」だと説明していたので、予約をしたほうがいいと思います。
  
 うな重では一番小さいサイズの「欄」(※1日30食限定 4235円)を注文しました。
 
 (※写真はお店の人に許可をいただいて、撮影しました)
  
 一般的なうな重よりも価格は高めなのですが、一口食べてみて、納得。
 すごくふわふわしているんです。
  
 あっさりしたタレで、うなぎのおいしさを引き立てていました。
 肝すい、大根おろし、お新香がついていました。
 大根おろしは、乗せて食べるわけではなく、「箸休め用」とのことです。
  
 特別食堂では、うなぎを食べている人が半数以上いました。
 やはり人気のようです。
  
 特別食堂の店内は、とても雰囲気がいいんですよね。客層もいいですし。
 接客も丁寧で、テーブルクロスは、お客様が入れ変わるごとに汚れていなくても変えていました。
 「さすが、日本橋高島屋の特別食堂!」って感じ。
  
 ◇
特別食堂の予約時間までは、屋上に行ってみました。
 実は、ここも行ってみようと前から決めていたんです。
 屋上には2つのパワースポットがあるんです。
■日本橋高島屋 屋上

 12時台だったので、近隣の会社員の人たちがお弁当を食べていました。
  
 ・笠森稲荷大明神
 
 1954(昭和29)年に日本橋高島屋は増築を実施したのですが、その増築予定地にあった「笠森稲荷」を、屋上に移設したとのこと。
ここの土地は、「聖地」だということなんですよね。
  
 日本橋高島屋本館は、1933年に建設。
 2009年に百貨店として初めて国の重要文化財に指定されています。
  
 2022年の現在まで続いているというのは、やはりこの神社のご利益あってのことだと思うのです。
 私も、し~っかり参拝!(笑)
  
 なんか、とてもパワーをもらった感じがしました!!
  
 そして、もう1つのパワースポットが
 ・七福殿
 
 京都からお迎えした七福神をお祀りしています。
 一度に七福神に参拝できるスポットなんです。
  
 この周りを回れるようになっています。
 「福徳円満」「商売繁盛」のご利益があるのだとか。
  
 ◇
 ちなみに日本橋高島屋は、「本館」と「新館」と「東館」「タカシマヤウォッチメゾン」の4館が隣接していて、
 「新館」は2018年にオープンしたようです。
 だから、イマドキのオシャレなお店が多いんですよね。
  
 「新館」の地下には、人気のパン屋さんも。
 ・365日と日本橋 
  
いつもは行列ができるようですが、この日の14時ごろは空いていました。

 「クロッカンショコラ」と「白こしあん×あんぱん」をテイクアウト
 
「クロッカンショコラ」は、コクのあるショコラガナッシュが美味。
 クランチパフチョコレートが食感のアクセントになっていて、見た目にも楽しい。
 
  
 
 「白こしあん×あんぱん」は、生地がもっちりしていて、かなり私好みの味。
 「パン・オブ・ザ・イヤー2017」では金賞を受賞したそうです。
  
 ◇
 特別食堂は高級なので、頻繁に行けるようなレストランではないけど、
 「新館」のレストランは、ランチは1500円前後で楽しめるお店も色々とありました。
 次回は、「新館」のお店にも行ってみたいです。
  
 個人的には「本館」のどっしりとした雰囲気は、やはり“只ものならぬもの”を感じました。
  
 パワーチャージしたいときにも、オススメです。
  
 byコラムニスト・ひかり
(2022年11月現在の情報です)
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